Kurs zur Wurstherstellung

Gestern versammelten sich unsere Jungjäger in einem Revier in Rodgau und bekamen von zwei professionellen Metzgern einen Einblick in ihr Handwerk.

Dabei lernten sie die Grundlagen des Zerwirkens und wie im Anschluss Bratwürste hergestellt werden. Nach einem theoretischen Einstieg ins Thema konnten alle Teilnehmer ihr erlerntes Wissen sogleich in der Praxis umsetzen.

Es war für alle ein sehr spannender Tag, der viel Spaß gemacht hat und leider zu schnell vorbei ging!